In viaggio con la mia famiglia in lituania...posto bello e freddo ma molto suggestivo,dove le persone mangiano seduti fuori con plaid di lana,dove gia nei primi giorni d`autunno ci sono 14 ai 7 gradi e vedi le vetrine con tutto cio che puo esistere ricoperto di lana,dove in qualsiasi orario si riuniscono per un cappuccino caldissimo,il cibo buono a base di patate,funghi,tante spezie e carne e zuppe,zuppe,zuppe,tipiche dei paesi dell`est.
Vilnius la capitale dove siamo ospiti noi,citta da visitare
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chi sono
mamma,moglie,affermata casalinga, la mia grande passione e' cucinare e rendere perfetta (fin che si puo')la casa.Penso che la cucina sia tradizione;chi non ha delle ricette tramandate da mamma a figli, quelle tipiche di un paese.Ma penso anche che la cucina deve essere anche fantasia,la mia famiglia lo sa bene,loro accettano di fare un po' da cavia per tutti i miei esperimenti avvolte non riuscite bene..ma per fortuna la maggior parte delle volte il pollice e' rivolto verso l'alto.Il mio blog parlera' di cucina partendo dalla colazione alla cena,compleanni,feste,o semplicemente di cio' che faccio io durante i giorni per la mia famiglia;ma parlero' anche di pulizie di casa(be quelle non mancano mai)magari di quei bei consigli delle nonne, di qualche prodotto che magari fara' miracoli!..buon appetito a tutti.....Elena
sabato 27 settembre 2014
sabato 6 settembre 2014
decor
Buon pomeriggio,casalinghe e non....torte da preparare e non sapete come decorarle,qualche idea ve la do io,dopo aver fatto scuola per pasticceria e vari corsi,eccovi alcune torte realizzate da me.Parliamo di torte all‘italiana farcite con la panna non solo con la pasta di zucchero.
La pasta di zucchero comunque da spazio alla creativita...
Anche se e indicata per dolci asciutti ad esempio una torta al cacao,una margherita.
Non tanto indicata per quelle buone torte all‘italiana con pan di spagna ben inzuppato,carrico di crema e con un buon strato di panna montata.
Son torte par bimbi e bimbe
Vediamo
La pasta di zucchero comunque da spazio alla creativita...
Anche se e indicata per dolci asciutti ad esempio una torta al cacao,una margherita.
Non tanto indicata per quelle buone torte all‘italiana con pan di spagna ben inzuppato,carrico di crema e con un buon strato di panna montata.
Son torte par bimbi e bimbe
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