Che giornata oggi! non solo una montagna di vestiti da stirare,il tempo bruttissimo a tantissimo grandinato,addirittura qui non hanno aperto neanche la scuola e mio figlio alle medie a Caltagirone come una sciocca gli e lo mandato e le insegnanti mancavano tutte.Era veramente per chi se lo poteva permettere una di quelle giornate da relax,io non sono una di queste fortunate,purtroppo dobbiamo dire la verita' si ferma la mamma e a casa non va avanti niente,o meglio anche se 5 minuti provi a rilassarti ti chiamano ogni 2 secondi anche per le cose piu' assurde e alla fine dici "basta alziamoci".Giorni fa' vi raccontavo che avevo fatto la pizza e dei panini ripieni,be per la pizza non ce' niente da spiegare chi non ha mai provato a farne una...comunque nel mio blog alla scritta ricette di base c'e l'impasto per la pizza dopo divertitevi voi a condirla,buoni ingredienti ma pochi e tanta lievitazione.Andiamo alla ricetta del panino caldo con il formaggio fuso dentro....guardate...
INGREDIENTI:pasta per la pizza,emmenthal,mortadella.
PREPARAZIONE:prendete la pasta della pizza e formate stesse con le mani un disco inserite l'emmenthal a fette e la mortadella e cercate di chiudere formando una palla infornata a 200 gradi per 15 minuti.
