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chi sono

mamma,moglie,affermata casalinga, la mia grande passione e' cucinare e rendere perfetta (fin che si puo')la casa.Penso che la cucina sia tradizione;chi non ha delle ricette tramandate da mamma a figli, quelle tipiche di un paese.Ma penso anche che la cucina deve essere anche fantasia,la mia famiglia lo sa bene,loro accettano di fare un po' da cavia per tutti i miei esperimenti avvolte non riuscite bene..ma per fortuna la maggior parte delle volte il pollice e' rivolto verso l'alto.Il mio blog parlera' di cucina partendo dalla colazione alla cena,compleanni,feste,o semplicemente di cio' che faccio io durante i giorni per la mia famiglia;ma parlero' anche di pulizie di casa(be quelle non mancano mai)magari di quei bei consigli delle nonne, di qualche prodotto che magari fara' miracoli!..buon appetito a tutti.....Elena

sabato 6 ottobre 2012

dolcetti con fiocchi d'avena

Questa sera sono stanchissima mi sono appena seduta e rilassata,si perche' oggi abbiamo avuto ospiti una cena a base di pizze,focacce,ma la cosa piu' bella e' stato un insolito segnaposto fatto da mia figlia Denise,si e' impegnata tanto e gli sono venuti veramente belli da vedere e buoni da mangiare,piu' belli addirittura di quelli presentati nel libro di ricetta,bravissima!ma devo dire la verita' tutti e' due i miei cuccioli(i miei figli Samuele e Denise) mi riempiono di soddisfazione sempre,e sempre di piu' ogni giorno che passa.Sono la mia vita,penso come ogni figlio per la mamma.Ma ritornando a questi dolcetti che sono proprio ideali nel farli con i bambini,si divertiranno tanto.
INGREDIENTI:cereali fiocchi d'avena,1 tavoletta di cioccolato fondente,e mezza di cioccolato bianco o bottoni di cioccolato.
PREPARAZIONE:sciogliete il cioccolato a bagnomaria appena pronto versateci i fiocchi d'avena finche' l'impasto non e' denso;con un cucchiaio formate dei mucchietti e appoggiati nella carta forno,sciogliete il cioccolato bianco e versatelo di sopra lasciate indurire e servite,in queste cartine per dolci.